ブリッジとは、今の飲食業界の苦境をなんとかしたいと意志を持った経営者の集団です。
新型コロナウイルスの影響により飲食業界はまだ様々な苦難を抱えています。 売上減少、人手不足、フードロス、仕入食材の高騰、光熱費の値上がりなど、、今まで人気があったお店も新しい戦略を立てていかないと生き残るのが難しい業界となりました。
苦境を乗り越えていく中で、デリバリーや通販など「サービスのオンライン化」が必要となり、新しいことに挑戦していく中で成功事例・失敗事例の情報は必須となります。 しかし、他の飲食店や卸業者さんと繋がりを持てることは少ないのが現状。そんな中でこれからの時代に通用する戦略を飲食経営者と一緒に生み出して生き残る為にBridgEは誕生いたしました。
困ったときはみんながいる。ひとりではなし得ないことも同じ想いを持った仲間と挑戦することでそれぞれの得意分野を活かし最大限の力を発揮できると考えています。 共に手を取り合い向上していける組合を目指しています。
「３つの食」を組合で叶えることで
外食・内食・中食の素晴らしさを共に広め、今後の飲食店の在り方を変えていきます。
プロの味をたくさんの方へお届けしましょう！
ブリッジが手がける「うまいもん万博」のポータルサイトに貴店の商品を掲載いただけます。そのほかに、今後のビジョンとして掲げている無人スーパーへの卸など、今後の飲食店を盛り上げる事業に携わっていただけます。
販売経路を増やすための料理実演イベントの斡旋や百貨店・催事の出店案内もブリッジでは取り組んでいきます。
トラブルが起きてしまったり、困ったことがあった際に士業さんに相談したいのに費用が高くて依頼が出来ないという飲食店の多くが抱える悩みも組合提携の士業に基本無料で相談をすることが可能です。
ブリッジでは皆で協力して皆で幸せになる為の「経営者同士・士業・IT」を繋ぐ架け橋のような組合を目指しております。
経営者同士が繋がる事で今まで知りえなかった成功事例・失敗事例の情報を取得し自分のビジネスに繋げることができたり、他企業の表に出ない情報を知れる事でビジネスのヒントを得ることができます。困ったときも、みんなで力を合わせて誠心誠意解決に全力を注ぎます。
組合員同士で助け合うことでお互いがWin-Winの関係を築くことができます。
下記の理念や方針に共感していただける方はブリッジに加盟していただけます。
一緒に熱い想いを持った仲間と協力しあえる組合を目指しています。
ほんまもんの価値を最優先に追求し、人に紹介したいと思える組織の構築
加盟店全店舗がチームワークを大切に、常に協力を惜しまずに力を合わせて日々進化する集団を創り上げる
一、運営理念を第一に考え、物事を決定し行動する。
一、決定事項は基本的に多数決で決定する。但し最終的な決定は理事会で判断するものとする。
一、中小規模の同じ意志をもったお店の集団で運営する。
一、困りごとが発生したら、皆が力を合わせ誠心誠意解決に全力を注ぐ。
一、通販や小売りから実店舗へ集客出来るモデルを形成しお店の役に立つ組織を目指す。
一、運営理念、入会基準に反した行動を起こす人物においては理事会の判断により、即座に退会させる事とする。
①飲食店舗を実際に運営している
②運営理念に共感してもらえる事
③運営方針に共感してもらえる事
④加盟店又は本部の紹介である事
⑤1~4を満たしており、本部の承認を得ている事
⑥会員費1万5000円